FarmDaishinの商品紹介 ひかりくん
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FarmDaishinのコシヒカリ「ひかりくん」
FarmDaishinで作られた美味しい「だいしん米」の中で
コシヒカリを「ひかりくん」と名付けて販売しています。
大切に育てた「ひかりくん」をご堪能ください。
コシヒカリは福井県で誕生したブランド米
新潟県のイメージが強いコシヒカリですが、昭和31年に福井県農業試験場にて誕生した福井生まれの品種です。
越（こし）の国に光り輝くことを願ってその名が付いた、言わずと知れたブランド米です。
ツヤツヤした光沢と粘り・香りが特徴
味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。炊き上げると、ひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチ。
旨味が強いことから、煮物など濃いめのおかずにも負けない存在感があります。